งานโภชนศาสตร์คลินิก

ทำให้โรงพยาบาลศิริราช มีระบบการดูแลผู้ป่วยด้านโภชนบำบัดที่มีมาตรฐานระดับสากล และเป็นต้นแบบระดับภูมิภาคอาเซียน

1. ให้บริการด้านโภชนศาสตร์คลินิก
2. ฝึกอบรมและให้ความรู้ด้านโภชนศาสตร์คลินิกแก่บุคลากรในทีมโภชนบำบัด ทั้งในและนอกโรงพยาบาล
3. พัฒนาคุณภาพการให้บริการด้านโภชนศาสตร์คลินิกของโรงพยาบาลศิริราช ให้ได้ตามมาตรฐานสากล
4. สร้างงานวิจัยด้านโภชนศาสตร์คลินิก

งานโภชนศาสตร์คลินิก มีหน้าที่หลักในการให้บริการ และบริหารจัดการดูแลผู้ป่วยที่มีปัญหาทุพโภชนาการที่ซับซ้อนในโรงพยาบาล โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ผู้ป่วยที่มีปัญหาทุพโภชนาการให้มีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น